Água de coco com suco de caju!
Ingredientes
· 250 ml de suco de caju
· 2 colheres de sopa de leite condensado
· 5 castanhas de caju médias cruas e sem sal
· 700 ml de agua de coco Amambi
Modo de preparo
1. Coloque no copo do liquidificador o suco de caju, as castanhas e o leite condensado
2. Bata por 1 minuto e distribua em uma forma de gelo
3. Leve ao congelador por três horas ou até ficar firme
4. No momento de servir, arrume os cubos em 4 copos e despeje a água de coco Amambi
5. Se preferir, enfeite com castanha de caju triturada
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